แจกพิกัด แนะนำ 8 ร้านอร่อยภูเก็ต ร้านอาหารแบบบ้านๆ

ShopBack Blog พาเที่ยวจังหวัดภูเก็ต ตะเวนรับประทานอาหารร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต รอบกายเมืองสไตล์บ้านๆกับเพจ Around the Girlz ทานของอร่อยจังหวัดภูเก็ต ตอนรับประทานเจ หรือใครกันแน่ที่มิได้รับประทานเจก็อร่อยได้ แต่ละร้านค้ามีรายการอาหารอะไรเด็ดบ้าง ร้านตั้งอยู่ไหน เดินทางเช่นไร หาคำตอบได้จากบทความร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ตได้เลย

ตอนรับประทานเจปี 2018 (มิได้พิมพ์ไม่ถูกจ้ะ แม้กระนั้นดองรีวิวไว้เป็นเวลานานมาก ฮืออออ) ก่อนหน้าที่ผ่านมาพวกเราท่องเที่ยวบ้านเพื่อนพ้องที่ ‘จังหวัดภูเก็ต’ มาจ้ะ ได้ยินเกียรติศักดิ์เรื่องความโหฬารแล้วก็เอกลักษณ์ของงานรับประทานเจจังหวัดนี้มานาน แล้วก็พวกเราก็โตมาในครอบครัวเชื้อสายจีนที่รับประทานเจเสมอๆทุกปี เลยรู้สึกตื่นเต้นแล้วก็ได้เปิดโลกมากมายๆแม้กระนั้นบินมาถึงก็วันสุดท้ายของเทศกาลแล้ว เลยพลาดไปหลายกิจกรรม คราวต่อไปหากได้โอกาสคงจะได้มาเก็บตกกันอีกสักรอบ จังหวัดภูเก็ตเป็นจังหวัดที่มีของดีหลายแบบ หนึ่งในซึ่งก็คือวัฒนธรรมอาหารของคนไทยเชื้อสายจีน ของอร่อยจังหวัดภูเก็ตที่ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ลงมาจังหวัดภูเก็ตรอบนี้พวกเราเลยให้เจ้าถิ่นพาเดินทางรับประทานร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต รอบข้างเมือง เน้นย้ำร้านค้าบ้านๆราคาถูก เอาแบบที่คนจังหวัดภูเก็ตกินกันจริงๆตามไปลองของอร่อยจังหวัดภูเก็ตกันได้เลยค่า

วันที่ 1
วันแรกพวกเราสัญจรทานอาหารเจตามโรงทานของศาลเจ้าต่างๆผู้ที่นี่เรียกศาลเจ้าว่า ‘อ๊าม’ จ้ะ ซึ่งในเมืองจะมีอ๊ามอยู่มากมายหลายที่ ใกล้ๆบ้านเพื่อนฝูงแบบเดินไปถึงก็มีอยู่อ๊ามหนึ่ง เวลาสายพวกเราเลยไปรับประทานขนมจีนเจตรงนั้นกันก่อนเป็นมื้อแรกในทริปนี้ รสดีเลิศ เผ็ดสะใจมากมาย อร่อยไม่แพ้ขนมจีนปกติเลยจ้ะ แต่ละอ๊ามเปิดให้เข้ามากินกันได้ฟรีๆรวมทั้งมีกล่องรับบริจาคตั้งอยู่ หย่อนยานรายได้ตามกำลังสมบัติพัสถาน

เพียงพอตอนบ่ายก็พากันบิดมอ’ไซค์ไปถนนหนทางจังหวัดระนอง ที่ตั้งของสองศาลเจ้าใหญ่ เป็นอ๊ามจุ้ยตุ่ยแล้วก็อ๊ามปุดจ้อ รอบๆนั้นจะมีงานแสดงสินค้าขายอาหารเจเรียงราย แต่ว่าพวกเราทานข้าวในโรงทานก่อนและหลังจากนั้นก็ค่อยออกไปเดินส่องอาหารขบเคี้ยว ได้เจ้านี่มาจ้ะ

ของหวานสี่ขาหรือเบเฮ่ย่าง ลักษณะก็จะคล้ายขนมปาท่องโก๋ แม้กระนั้นตัวแป้งจะแน่นกว่าและก็มีสัมผัสของน้ำตาลกรุบกรอบแทรกอยู่ ชิ้นละ 7 บาท สามชิ้น 20 บาท รับประทานร้อนๆกรอบนอกนุ่มในบดเพลิดเพลินดี

คืนวันสุดท้ายเพื่อนฝูงมาโยนดอกไม้ไฟส่งเจ้าด้วยจ้ะ ตรงนี้เรียกดอกไม้ไฟว่า ‘ลูกทัด’ โยนกันตู้มต้ามควันกระจายไปทั่วเมือง พึ่งเคยสัมผัสประสบการณ์ทีแรก ตื่นตาตื่นใจมากมาย ตอนแรกก็ไม่กล้าโยนจ้ะกลัวนิ้วขาด แม้กระนั้นเพื่อนฝูงบอกให้ทดลองสักหนึ่งครั้งในชีวิต

วันที่ 2
ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต จ่วนเฮี้ยง สาขา 2
เริ่มที่ติ่มซำหรือเพื่อนโบ๋ย อาหารมื้อเช้าของชาวภาคใต้ของอร่อยจังหวัดภูเก็ตซึ่งมีร้านค้าดังอยู่หลายร้านค้า แต่ว่าพวกเราเลือกไป จ่วนเฮี้ยง (เว้นวรรคเนื่องจากว่าเว็บไซต์เซ็นเซอร์คำว่างจ้ะ) สาขา 2 เนื่องจากหม่าม้าเพื่อนฝูงพูดว่าจะได้รับประทานทั้งยังติ่มซำแล้วก็ขนมจีนน้ำยาปูราคาไม่แรง จัดไปจ้ะ! ร้านค้านี้ตกทอดกันมาสี่รุ่น ขายมาเป็นร้อยปี

ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต ข้าวต้มฮกเกี้ยน เขารัง
อีกหนึ่งร้านค้าดั้งเดิมของจังหวัดภูเก็ตขายมากมายว่า 60 ปี เป็นร้านค้าเล็กๆมีที่นั่งไม่มากนะคะ เอกลักษณ์ของร้านค้านี้เป็นยังคงใช้เตาถ่านสำหรับการปรุงอาหารรวมทั้งต้มข้าวนานถึงสี่ชั่วโมง

ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต หมี่หุ้นกระดูกหมู จักจี้จิตใจบางเหนียว
สภากาแฟอีกแห่งหนึ่งของชาวจังหวัดภูเก็ตจ้ะ ร้านค้าอยู่ในตรอกศักดิ์สิทธิ์หน้าศาลเจ้าบางเหนียว ขายมาตั้งแต่พุทธศักราช 2535 ตัวเส้นหมี่หุ้นจะเอาไปผัดกับน้ำตาล เกลือ ซีอิ๊ว โรยด้วยใบกุยช่ายรวมทั้งหอมเจียว รับประทานคู่กับน้ำซุปอุ่นๆกระดูกหมูต้มจนถึงเปื่อยยุ่ย

ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต หมี่น้ำกุ้ง อ่าวเก
คนใดถูกใจรับประทานก๊วยเตี๋ยวซุปใสหวานหอมจำเป็นต้องมาทดลองร้านค้านี้เลยคะ ซุปดีเลิศๆรสกลมกล่อมละมุนละไมหวานธรรมชาติจากกระดูกหมู เปลือกกุ้ง แล้วก็หัวกุ้ง เป็นบะหมี่น้ำสไตล์จีนฮกเกี้ยนสูตรโบราณ มีเส้นให้เลือกหลากหลายประเภท หากเอาแบบเจ้าตำรับเลยขอให้ทดลองเส้นหมี่ฮกเกี้ยนจ้ะ

ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต คำเล่าลือก๊วยเตี๋ยวเป็ด จังหวัดภูเก็ต
ร้านค้านี้เป็นเจ้าเด็ดที่ขายอยู่ในจังหวัดกรุงเทพมหานคร มากมายว่า 60 ปี และขยายสาขาเพิ่มมาเปิดที่จังหวัดภูเก็ต สาขาแรกในจังหวัดภูเก็ตอยู่ลำดับที่สามกอง ถนนหนทางเยาวราช สามกอง ส่วนอีกสาขาอยู่ที่ถนนหนทางศรีเสนาะใกล้วัดม่าหนิก บรรยากาศร้านค้าสะอาดหมดจดน่านั่ง

เป็ดปิ้งเมโทร
ร้านค้าโบราณของจังหวัดภูเก็ตขายมาตั้งแต่ปี 1971 เป็นอีกหนึ่งตำนานความอร่อยที่เสิร์ฟเป็ดปิ้งสไตล์กวางตุ้ง เนื้อนุ่มหนังกรอบ หอมกลิ่นเครื่องเทศ พร้อมน้ำราดสูตรพิเศษ ซึ่งเจ้าถิ่นที่พาไปลองกล่าวว่าให้สั่งแบบราดน้ำจำนวนไม่ใช่น้อยเปียกๆจะยิ่งอร่อยแบบไม่ต้องพึ่งน้ำปรุงรสอย่างยิ่งจริงๆ น้ำซุปที่เสิร์ฟเคียงมาก็อร่อยมาก

โกซ้ง คนรุ่นเก่า
ร้านค้านี้อยู่ข้างหลังตลาดเทศบาลเมืองจังหวัดภูเก็ต บรรยากาศเป็นแบบบ้านๆผู้ครอบครองเคยเป็นเชฟในห้องอาหารมาก่อน มื้อนี้มาผู้เดียวเลยได้ทดลองเพียงแค่ ‘ข้าวผัดผู้จัดการ’ เป็นข้าวผัดกับเครื่องคั่วเกลือกปลา ใส่พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด กระเทียม โรยหน้าด้วยกุนเชียงแล้วก็กากหมูเจียว รสดีไม่ผิดหวัง มีความเผ็ดร้อนและก็ให้เครื่องเครามากไม่น้อยเลยทีเดียว

ข้าวมันไก่บ้านเจ้าเดิม ย้ายมาจากทางแยกจุ้ยตุ่ย
จริงๆในจังหวัดภูเก็ตมีข้าวมันไก่อร่อยๆอยู่หลายร้านค้ามากมาย แต่ว่าร้านค้านี้หม่าม้าของเพื่อนพ้องเสนอแนะมาจ้ะว่าเขาขายข้าวมันไก่บ้านและก็ปิดดึกดื่น พอเพียงรับเพื่อนฝูงอีกผู้ที่ท่าอากาศยานเสร็จเลยแวะมากินกัน

จบไปแล้วสำหรับเพื่อการรีวิว 8 ร้านค้าอร่อยจังหวัดภูเก็ต พาไปรับประทานติ่มซำ ร้านค้าจ่วนเฮี้ยง ข้าวต้มหอมๆร้านค้าฮกเกี้ยน ข้าวมันไก่เจ้าเดิม รวมทั้งของอร่อยจังหวัดภูเก็ตอีกเพียบเลย คนใดกันมีแพลนลานจะท่องเที่ยวสมุทรตอนหน้าร้อน ทดลองแวะท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต สมุทรใส น้ำงาม มั่งคั่งของกินอร่อย ไปทริปเดียวได้อีกทั้งปลื้มใจแล้วก็อิ่มท้อง!